Receptet :)
Här kommer receptet på Nutella semifreddon :)
Nutella semifreddo
ca 10 port
2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g)
Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.
Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering.
Servera gärna med färska jordgubbar till.
Nutellasemifreddo.
Säger bara sanslöst gott.
Kenneth fyllde ju år igår så jag gjorde denna till efterrätt :)
Kurering pågår.
Kämpade mig igenom min arbetsdag på jobbet, hade iaf lite kontorstid så jag kunde klämma i mig lite clementiner.
Däckade på soffan vid 21-tiden.
Däckade på soffan vid 21-tiden.
Är så trött på att vara sjuk. Brukar alltid vara frisk så nu får man tillbaka med råge ;)
Hade tagit en semesterdag idag för att vara hemma i lugn och ro en stund och umgås lite med mig själv, pyssla inför advent.
Rena rama lyxen.
Nu får jag kurera mig istället.
Och idag fyller min älskling år så lite firande blir det ikväll ❤
EFIT 27 november 2013.
Ett foto i timmen är precis som det låter, vi tar ett foto i timmen under speciellt utvalda dagar.
Andras EFIT kan du hitta här.
Onsdag och ledig dag :)
6:30.
Vaknar, förkyld och snorig.
Igen.
7:30.
Somnar och vaknar om varannat.
Luna bredvid mig, kurrandes. Älskade kisse!
8:30.
Sover och försöker kurera mig.
9:30.
Fortfarande i sängen. Måste pallra mig upp.
10:30.
Frukost :)
11:30.
Tittar ut och hatar verkligen detta väder i slutet på november! V i l l ha snö!
12:30.
Solen flödar.
13:30.
Städar.
14:30
15:30.
Betalar räkningar.
15:30.
Börjar med middagen.
16:30.
Ute på ärenden, ska byta en tröja och hämta Amelie på skolan.
17:30.
På väg hem.
Tittar på tv. Försöker kurera mig.
19:30.
Plockar ur diskmaskinen.
Detta fick bli sista bilden för idag.
På återseende :)
Middagsmys.
Bara jag och Cornelia hemma och efter att ha varit på lite ärenden frågar jag om hon vill ha fisksoppa och färskt bröd och det vill hon naturligtvis.
Vi äter, myser och pratar.
Julmusiken står på i bakgrunden.
Brukar aldrig tjuvstarta med julmusik och hyacinter förrän dagen innan första advent, men i år känns det helt rätt.
Fint sällskap.
Sitter i soffan efter några intensiva dagar på jobbet.
Eldar i kaminen, dricker te och småpratar med den här donnan på bilden ovanför ❤.
18 år.
Idag.
Min älskade fina, underbara, snälla, kloka, principfasta, oroliga, roliga vackra dotter.
Du som fick en sån tuff start i livet.
Nu är du 18 år.
Jag älskar dig gränslöst.
Nu och för alltid.
Nu och för alltid.
Tack SVT´s öppna arkiv!
Gud så glad jag blev då jag såg allt som finns att titta på! :)
Gladast blev jag över att min absoluta favoritserie Tusenbröder finns där :)
Började kolla strax innan midnatt igår (jättesmart) och det är ju bara så himla bra!
EFIT 16 november 2013.
Andras EFIT kan du hitta här.
Lördag och ledig helg!
Mina älskade barn är hos sin pappa och min älskling ska spela fotboll med A-laget så denna dag stavas egentid.
7:30.
Luna är så gosig och kurrar högt högt.
8:30.
Sover.
9:30.
Går ut i köket och ler då jag ser glasen från igår. Här dracks det champagne minsann ❤.
10.30
Lugn och ro.
Dricker kaffe, äter macka och lyssnar på radion.
11:30.
Badar.
12:30.
Diskar, städar och dammtorkar.
13:30.
Får besök av Akilles och Kenneth :)
14:30.
Dammsuger och dammtorkar.
15:30.
Har varit och slängt lite skräp på återvinningen.
16:30.
Tänder ljus och brasa.
17:30.
Gör en liten god macka till mig själv :)
18:30.
Alltid vid min sida.
19:30.
Har bäddat rent.
20:30.
Tittar på "Så mycket bättre"
Det får bli sista vilden för idag.
Kram på Er!
Lugn dag.
Gick en snabb promenad på drygt 5 km vilket resulterade i en väldigt ond fot. Jag blir så trött på min häl så jag vet inte vad. Vet att jag får leva med det men ändå! Vill ju så gärna springa!
Sen har jag bara småplockat lite hemma, lagat lite mat och spelat candy crush.
Skönt.
Vissa lättsamma tv-program..
(Bild från google)
... gillar jag mer än andra.
Tittar ju väldigt lite på serier och dyl och tittar helst på dokumentärer eller nyheterna men förutom det så är jag tydligen väldigt road av den sortens underhållning som Fest hos BaggeWahlgren. Pluras kök och Så mycket bättre.
Alltså..; mat musik och samtal, skratt, vin och känslan av att det inte är så jävla märkvärdigt, som vilken fest som helst, då vi alla är människor och (någorlunda) lika, kändis eller ej.
Har ju extremt svårt för tex program som "Svenska Hollywoodfruar".
Ikväll var ju Isabell Adrian eller vad hon nu heter med hos Wahlgrens, med läppar och bröst som är så silikonstinna och som tycker hon är en helt vanlig tjej.Trots tjänstefolk och ett hus på 1000 kvm och inte behöver jobba överhuvudtaget.
Och ärligt skulle jag inte vilja byta liv med henne för alla pengar i världen.
Men som sagt, feelgoodkänsla får jag av programmet och lite coolt med liveband på hustaket ;)
Mysmorgon.
Skumbad och långfrukost.
För mig gör det inget alls att det regnar ute.
Kväll..
... efter jobbet.
Njuter av att sätta mig i soffan, elda i kaminen, äta en macka och gosa med Luna.
Magontet är borta, likaså febern och har jobbat lördag, söndag måndag och nu stundar två lediga dagar.
Tänker på kunden, som alltid brukar vara så snäll, som plötsligt skällde ut mig för att vi inte hade hamburgerkött gjord av häst, utan nu lurar vi kunderna med hamburgerkött som är gjort på nöt, och han var inte ett dugg intresserad av att höra på mina ursäkter utan vill bara ha sitt jävla hästkött!
Då tänkte jag, undra vad han går och bär på..? Har nån anhörig blivit sjuk, är han själv sjuk eller vad har hänt?
Skakar av mig det och tänker att han kanske behövde på ur sig sin ilska, och då råkade det bli på mig.
Sjuk.
Pinade mig igenom arbetsdagen igår, med magvärk och feber. Bara hem och lägga sig under två filtar och försöka kurera sig.
Feber och magont fortfarande men hoppas det går över under dagen.
Middagen..
...igår var väldigt god.
Mina barn är inte överdrivet förtjust i torsk men detta gick verkligen hem!
Purjo, salami, champinjoner och bacon i botten på en form (stekte först i stekpanna), på med torsk, salta och peppra. Gjorde sen en sås på crème fraîche, grädde, hummerfond, cayennepeppar, lite salt och en hel del dill. Häll över torsken och sen in i ugnen ca 15-20 min. På med räkor och dill (hade ingen färsk hemma så det fick bli frystorkad.)
Serverade med potatis och sallad. Mums!
Ljus i mörkret.
Jag älskar ju hösten, julen och vintern.
Jag hittar alltid en anledning att mysa till det och skapa guldkant på vardagen.
Så baka nåt gott eller laga din favoritmat, kryp upp i soffan och mys! ♥
Allt blir vad man gör det till! :)
Den lediga dagen.
Den har mestadels spenderats hemma, städat lite, bakat en urgod äppelkaka, umgåtts med Amelie som varit hemma från skolan, fortfarande sjuk, men ändå piggare än igår.
Träffat Kenneth en stund.
Hämtat och lämnat Cornelia, Emma och Kenneth för uttagningen för fotbollsakademin (hade gått jättebra! :), gått en PW, förhört läxor, tvättat och gosat med Luna.
Stolt.
Starka underbara omtänksamma älskade barn med varsitt hjärta av guld ♥
Efter jobbet.
Hemma.
Efter undanplockning efter två sjuka döttrar, uppackande av varor så gör jag mig två mackor, gör upp eld i kaminen och sätter mig i soffan.
Kroppen värker (tänker att det börjar efter 40?), men jag njuter av mina mackor, en kopp te och ett glas rött (Japp!) och min kisse som alltid är nära, nära.
På jobbet har det varit hektiskt som vanligt, faktiskt ovanligt rörigt på nåt sätt, och vid åttatiden konstaterade jag att jag inte kommer att hinna allt jag planerat.. (Trots att jag varit på jobbet sen 7 imorse men det tar liksom aldrig slut! :) )
Och nu är jag ledig i två dagar.
Söndag.
En väldigt lugn söndag.
Cornelia är krasslig, ont i halsen och kroppen, Amelie är hängig sedan en vecka tillbaka.
Kenneth är också jättedålig så om jag klarar mig från att bli sjuk är jag tacksam.
Huvudsaken nu är att mina kära blir friska ♥
Ute har det regnat hela dagen och vi hämtade hem mat från pizzerian ikväll.
Det händer väldigt sällan här men ibland är det väldigt bekvämt och rätt så gott ;)
Sen har vi kollar på del två och tre av "Torka aldrig tårar utan handskar" som var betydligt bättre än första avsnittet.
Jag har ju väldigt svårt för Jonas Gardell, men detta är en viktig triologi även om det i alla fall för mig
lämnade en dålig eftersmak i munnen emellanåt.
För mycket fokus på sex, speciellt i första avsnittet, precis som att bara för att man är homosexuell så har man ett omättat behov av sex..? Visst, jag fattar att det var tabu men ändå lite synd tycker jag då det ibland bara blev för mycket. Övertydlighet och kanske lite underskattande mot sin publik genom att upprepade gånger visa en sällsynt vit älg, (vi förstår att bara för att man är "annorlunda" så finns man) men det kanske behövs.
Hur som helst så absolut så lämnar den spår och förmodligen inte lämnar någon oberörd.
Nu ska jag försöka göra en tidig kväll och vi får väl se hur det blir med den saken ;)
Lördagmorgon.
Ledig helg.
