Middagen..
...igår var väldigt god.
Mina barn är inte överdrivet förtjust i torsk men detta gick verkligen hem!
Purjo, salami, champinjoner och bacon i botten på en form (stekte först i stekpanna), på med torsk, salta och peppra. Gjorde sen en sås på crème fraîche, grädde, hummerfond, cayennepeppar, lite salt och en hel del dill. Häll över torsken och sen in i ugnen ca 15-20 min. På med räkor och dill (hade ingen färsk hemma så det fick bli frystorkad.)
Serverade med potatis och sallad. Mums!
♔ Kenneth
Gud vad det ser gott ut. Vill oxå smaka:) Puss
Svar:
Jessica
♔ Elisabet
Det ser smarrigt ut ..., kanske nåt att laga till på söndag?
Svar:
Jessica
Kenneth: Jag får laga det igen så du får smaka ;)
Puss
♔ Kenneth
Det var ju snällt av dig :)
Svar:
Jessica
