Matlagningskväll.
Vilket kanongäng till arbetskompisar jag har :)
Någon gång per år samlas vi för att laga mat tillsammans, trerätters ska det vara och alla hjälps åt.
Det är så himla kul.
Vi jobbar ju med mat så det är ju ett självklart sätt att träffas och umgås på.
Dessutom får vi idéer och kan hjälpa till att inspirera kunderna till att laga god mat.
Igår var vi hemma hos Anders och här står han och skalar mandelpotatis :)
Förrätten var supergod!
Den ska jag definitivt laga fler gånger med ska använda mindre vinäger:
Norrlands vilda smak
Till huvudrätt älgfärsbiffar, mums!
I receptet står det krionhjort, men vi använde alltså älg.
Och till efterrätt, chili och lime marinerade jordgubbar och vaniljglass.
Någon gång per år samlas vi för att laga mat tillsammans, trerätters ska det vara och alla hjälps åt.
Det är så himla kul.
Vi jobbar ju med mat så det är ju ett självklart sätt att träffas och umgås på.
Dessutom får vi idéer och kan hjälpa till att inspirera kunderna till att laga god mat.
Igår var vi hemma hos Anders och här står han och skalar mandelpotatis :)
Förrätten var supergod!
Den ska jag definitivt laga fler gånger med ska använda mindre vinäger:
Norrlands vilda smak
Till huvudrätt älgfärsbiffar, mums!
I receptet står det krionhjort, men vi använde alltså älg.
Och till efterrätt, chili och lime marinerade jordgubbar och vaniljglass.
